Праздник гусиного пера

Жители села Кузово продолжили праздник гусиного пера в рамках муниципального этапа республиканского конкурса «Трезвое село»-2023.
Об этом увлекательно рассказывает сельчанка Альбина Гайнитдинова:
Разные семьи, друзей мог объединить ятас пайрем.
После заготовок мяса на зиму хозяева дома готовят гуся, делят его на 33 части, раздают гостям. Кому попадается грудинка (ключица), тот берет кость за один конец и предлагает взяться за другой конец уважаемому им человеку. Каждый тянет косточку в свою сторону. Кость ломается, кому попадается большая часть, тот первым должен позвать в гости. Этот человек заранее определяет какой-нибудь праздничный день и приглашает своего напарника по косточке с семьей в гости.
На намеченный праздник собираются родственники и приходят новые друзья—ортак. Новым друзьям хозяева вручают гуся и блины или хлеб. Гуся делят на 33 кости и столько же кусочков блинов или хлеба. в Мясо подается каждому гостю по кусочку с блинами или хлебом. Ортаки раздают мясо так: голова гуся—хозяину, шея—хозяйке, крылышки—дочкам, бедро—сыновьям. На этом же празднике по желанию, тот, кому достанется ятас, тоже может с кем-нибудь ломать косточку... Так объединялись семьи и появлялись ортаки. На следующий праздник идут в гости к другому напарнику по косточке. Таким образом разные семьи становились друзьями и помогали во всем друг другу.
Фото: группа Кузово «Трезвое село».
https://vk.com/video-216106629_456239083

https://vk.com/feed?w=wall127908491_965


Карта сайта
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих
персональных данных. Подробности в - ПОЛИТИКЕ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ