Обычно такой праздник проводится поздней осенью, когда гусиное племя подрастает, это время для заготовки гусиного мяса, гусиного пера и пуха. К этому времени уже закончены все основные сельские работы, именно тогда наступает время деревенских праздников и гуляний.
С этим праздником связаны марийские обряды, марийские блюда, песни и гуляния .Гусиный праздник - это также время, парни могли себе выбрать невесту, когда проводят сватовство и планируют будущие свадьбы. Именно за работой по разделке гусей, по заготовке гусиного пуха и пера можно было присмотреть себе искусную жену-хозяйку. Такой праздник – настоящая школа домоводства и народных традиций.
Ятас кучымаш – Гусиный праздник у народа мари.
В летний период забот было полно, работали от рассвета и до заката. Зато в зимний период могли проводить 2-3 праздника за раз. На праздники могли прийти до 30 гостей. Для гостей готовили гуся.
В то время без родственников и друзей жить было тяжеловато. Разные семьи, разных друзей мог объединить ятас пайрем.
На большой праздник, обычно осенью после заготовок мяса на зиму, хозяйка дома готовит гуся, делит его на 33 части, раздает гостям. Кому попадается грудинка (ключица), тот берет кость за один конец и предлагает взяться за другой конец уважаемому им человеку. Каждый тянет косточку в свою сторону. Кость ломается, кому попадается большая часть, тот первым должен позвать в гости. Этот человек заранее определяет какой-нибудь праздничный день и приглашает своего напарника по косточке с семьей в гости.На намеченный праздник собираются родственники и приходят новые друзья - ортак. Новым друзьям хозяева вручают гуся и банку медовухи.Новые друзья поют песенку и танцуют.К танцу присоединяются все гости. А ортак делят гуся на 33 части, нарезает хлеб. Накладывает на хлеб мясо, наливают медовуху, угощают всех.
На следующий праздник идут в гости к другому напарнику по косточке. Таким образом 2 семьи считаются друзьями и должны во всем помогать друг-другу.